Punapeedipüree

4–5 portsjonit

1 sibul

1 sl Valio Meiereivõid

2–3 keedetud peeti

2–3 sl sidrunimahla

120 g Valio Alma hapukoort

basiilikut

musta pipart

soola

Hauta hakitud sibulad võis pehmeks, tükelda peet ja pane kõik ained köögikombaini. Püreesta ühtlaseks ja kuumuta püreed enne serveerimist kastrulis. Paku kala ja liharoogade lisandiks.

Maitsjate kommentaarid:

Vaheldus harjumuspärasele kartulipüreele.

Saada kommentaar