Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
Pohla-piparkoogitort
8 portsjonit
Põhi:
3 dl piparkooke
75 g Valio Meiereivõid
Täidis:
1 liiter vaniljejäätist
5 dl pohli (külmutatud)
suhkrut
2 dl Valio Alma vahukoort
Pudista piparkoogid, sega küpsisepuru sulatatud võiga ja suru tekkinud tainas lahtikäiva koogivormi põhjale küpsetuspaberi peale. Purusta sulanud pohlad, lisa suhkur, sulanud pehme jäätis ning vahustatud koor. Kalla segu vormi piparkookidest põhjale, kata toidukilega ja tõsta sügavkülma. Pool tundi enne serveerimist võta kook külmast ning kaunista piparkookide ja pohladega.
Maitsjate kommentaarid:
Tõeline jõulumagustoit, mille võib valmistada ka mõned päevad enne pidusööki – nii saab peopäeval aega kokku hoida!
