Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
Ananassi-kohupiimakook
24 tk (ahjuplaaditäis)
Põhi:
200 g Valio võid
1 ½ dl suhkrut
1 muna
2 dl nisujahu
2 dl kaerahelbeid
1 ½ tl küpsetuspulbrit
Kate:
4 väikest ananassikonservi (à
137 g)
500 g Valio Alma kohupiimapastat
2 dl Valio Alma piima
3 muna
1 ½ dl suhkrut
1 ½ sl vanillisuhkrut
Klopi või ja suhkur ühtlaseks, lisa muna ja omavahel segatud kuivained. Laota tainas küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile ja vala sellele nõrutatud ja saumikseriga püreestatud konservananass. Sega kohupiim, munad, piim ja suhkur, kalla ananassiseguga kaetud taignale ja küpseta 200kraadises ahjus umbes 30 minutit.
