Väikesed šokolaaditrühvlid

60 tk

2 dl Valio Alma vahukoort

½ dl suhkrut

150 g heledat šokolaadi

150 g tumedat šokolaadi

50 g Valio Meiereivõid

(3 sl kohvilikööri või konjakit)

kookoshelbeid ja kakaopulbrit

Kuumuta koor kastrulis ja keeda tasasel tulel 5 min. Võta kastrul tulelt, lisa suhkur, tükeldatud šokolaad ja või. Sega tasaseks ja lisa viimasena alkohol, kata ning lase segul jahtuda külmkapis paar tundi. Vooli segust väikesed ümmargused kuulikesed ning veereta trühvleid kookoshelvestes või sõelutud kakaopulbris. Tõsta väikestesse paberist ümbristesse.

Hurmavad isetehtud maiustused sobivad nii kingituseks kui ka kohvikõrvaseks.