Piimavahutee
4 portsjonit
4 dl vett
2 kaneelikoort
2 tera nelki (või ½ sl purustatud värsket ingverit)
1 tl kardemoniseemneid
2 pakki teed (n: rooibos, ceylon, darjeeling)
½ dl fariinsuhkrut või mett
4 dl Valio Alma Hyla piima
Vaht:
1 dl Valio Alma Hyla piima
jahvatatud kaneeli
Keeda madalal kuumusel teflon- või teraskastrulis vett ja maitseaineid umbes 10 minutit. Võta nõu tulelt, lisa teepakid ja lase teel kaanega kaetult 5 minutit tõmmata. Maitsesta suhkru või meega, sega ja lisa 4 dl piima. Vala valmis jook kuumakindlatesse klaasidesse. Vahusta 1 dl piima, kalla vaht klaasidesse piimatee peale, puista kaunistuseks pisut kaneeli ja naudi sooja või külma joogina.
Maitsjate kommentaarid:
Saada kommentaar
