Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
Aura ingverikrevetid
4 portsjonit
400 g kooritud krevette (külmutatud)
1 pakk Valio toidukoort 5 %
100 g Valio Aura sinihallitusjuustu
½ tl riivitud ingverit
½ sl värsket hakitud peterselli või
koriandrit või tilli
Sulata ja nõruta krevetid, vala krevettide sulamisest tekkinud vesi ja koor potti. Keeda u 10 minutit kuni vedelik pakseneb, lisa murendatud Aura juust, maitseained, sega ühtlaseks ja lase keema tõusta. Jaga krevetid nelja ahjuvormi ja vala peale kaste. Pane vormid 200kraadisesse ahju, küpseta 10-15 minutit ja serveeri eelroana värske saia või röstitud saiakuubikutega.
