Näkileivarullid

Näkileivarullid

u 20 tk

Pakk (175 g) näkileibu
3,5 dl lihapuljongit

Täidis:

150 g külmsuitsusinki või -põdraliha
1 dl hakitud peterselli
¼ tl musta pipart
1 tl paprikapulbrit
1 sl sinepit
1 pakk Valio Alma kohupiimapastat
1 dl Valio Alma vahukoort

Lao näkileivad sile pool all töölauale, pintselda neid puljongiga ja lase vedelikul imbuda. Tükelda sink ja sega täidise ained omavahel. Määri täidis näkileibadele ja veereta leivad rullideks. Keera rullid ühekaupa toidukilesse ja jäta külmkappi maitsestuma. Enne serveerimist lõika kilest välja võetud rullid 3-4 cm paksusteks viiludeks. Paku kohvilauas või salatiga.

Maitsjate kommentaarid:

Saada kommentaar