Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
Grillitud Aura aprikoosivardad pähklisalatiga
4 portsjonit
Salat ja grillivardad:
170 g Valio Aura sinihallitusjuustu
1 purk konserveeritud või
värskeid aprikoose
1 punt jääsalatit
1 punt rucolat
1 punt rooma salatit
2 dl kreeka pähkleid
Salatikaste:
4 sl pähkliõli
näpuotsaga soola
valget pipart
suhkrut
Lõika aprikoosid pooleks ja
juust umbes sama suurteks tükkideks ning aja need kordamööda
vardasse.
Pane pestud, kuivatatud ja rebitud
salat ning kreeka pähklid kaussi. Sega kastme komponendid ja
vala salatile. Grilli vardaid kiiresti kuumal grillil ja serveeri
koos salatiga.
