Panna cotta maasikatega

4 portsjoit

3 želatiinilehte

500 ml Valio Zero lactose piima

1 sidrun

1 vanillikaun

rummi või brändit

suhkrut

Vala piim, vanillikaun, suhkur, rumm ja mõni tilk sidrunimahla kastrulisse ning kuumuta kuni keemistemperatuurini. Seejärel lisa eelnevalt leotatud ja nõrutatud želatiiniplaadid ja sega, kuni plaadid on vedelikus täielikult lahustunud. Jahuta u 15 minutit, vala segu vormidesse, kata kilega ning aseta külmikusse tarduma.

Kui võimalik, serveeri koos värskete maasikatega, nende puudumisel sobib magustoitu pakkuda ka maasikamoosi või -kompotiga, mida saad valada tardunud panna cotta´le.

Klassikaline magustoit, mida võib põnevamaks muuta erinevate lisanditega. Siin on kasutatud maasikaid, mis moodustab ideaalse koosluse, kuid vastavalt maitsele võib proovida ka teisi marju või lisada terakese tumedat šokolaadi.