Kookospannkoogid

Kookospannkoogid

Muna    2 tk
Valio toidukoor 5%    1 pakk(2 ½ dl)
Valio Alma piima    2 ½ dl
Soola    ½ tl
Suhkur    1 spl
Nisujahu    2 ½ dl
Valio soolatut meierivõid (sulatatud)    ½ dl
Küpsetamiseks
Valio soolatu meierivõi
Täidis
Külmutatud marju (segu, maasika, vaarika, mustika)        8 dl
Mett (jooksvat)    
Valio toiduvalmistuskohupiim vanilje    200 g

Vahusta õrnalt munad, lisa pidevalt segades muud ained. Lase seista umbes 30 minutit. Küpseta võis suured ülepanni pannkoogid.
Samal ajal kui tainas seisab sulata marjad, ning sega need kokku meega. Määri koogid pealt vanilje kohupiimakreemiga millele puista marjasegu. Voldi kokku ning serveeri klaasi külma piimaga.

Maitsjate kommentaarid:

Saada kommentaar