Ahjuõunad

4 portsjonit

4 suurt õuna või 8 väikest

1 sidrun

50 g kreeka pähkleid

50 g Valio Meiereivõid

2 dl fariinsuhkrut

2 dl pohli

ingverit

serveerimiseks 2 dl Valio Alma vahukoortja röstitud mandlilaaste

Aseta ahjuvormi õunad, millelt on eelnevalt eemaldatud südamikud. Haki pähklid, riivi ingver ning sega pohlad, pähklitükid, ingver ja fariinsuhkur omavahel. Täida saadud seguga õunad, aseta võitükid õuntele ja küpseta 180kraadises ahjus 30 min.

Jahuta ja serveeri magustoitu koos vahustatud koore ja röstitud mandlilaastudega.

Kaunis ja maitsev magustoit pikkadel sügisõhtutel nautimiseks. Rooga on lihtne valmistada ning komponente saab valida vastavalt maitse-eelistustele ja kodus leiduvale toorainele.