Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
Puuviljariis
6-8 portsjonit
1 dl jasmiiniriisi
4 dl õunamahla
2-3 sl suhkrut
1 tl vanillisuhkrut
1 purk konservvirsikuid
2 dl viinamarju
1 pakk Valio Alma vahukoort
kaneeli
kaneeli
Keeda riisi mahlas kuni mahl on imendunud ja riis küps. Jahuta riis, lisa suhkur, sidrunimahl, nõrutatud ja hakitud virsikud ning poolitatud viinamarjad. Lisa lõpuks vahustatud koor, sega, jaga magustoit sobivatesse nõudesse ja puista pinnale kaneeli.
Maitsjate kommentaarid:
Mahlas keedetud riis ja karamellimaitseline koor moodustavad huvitava koosluse. Puuviljade osas võib igaüks fantaasial lennata lasta ning asendada virsikud meelepäraste viljadega, kuid tundub, et jasmiiniriisiga sobivad eelkõige just virsik ja mango.
