Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
Külmutatud mustikamaius
6 portsjonit
Valio Alma vahukoort 150 g
Siirupit 70 g
Valio Alma mustika-maasika maitselist jogurtimaiust 200 g
Mustikaid 150 g
Vaniljesuhkrut 6 g
Fariinsuhkrut 18 g
Kaerahelbeid 55 g
Vahusta koor ja siirup ning sega hulka jogurtimaius ja mustikad (kui kasutada külmutatud mustikaid, siis ei ole vaja neid sulatada). Sulata fariinsuhkur pannil ja sega sinna ka kaerahelbed. Pool kaerahelveste-suhkru massist sega koore-jogurtimaiuse hulka. Kata vorm toidukilega ning täida see saadud massiga. Pinnale raputa ülejäänud fariinsuhkru-kaerahelbemass. Enne serveerimist jäta maius sügavkülma vähemalt 24 tunniks.
