Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
Mustika – jõhvikajogurti panna cotta
10 portsjonit
Želatiinilehti 8 g
Valio Alma vahukoort 300 g
Suhkrut 80 g
Vaniljesuhkrut 10 g
Valio Alma Light+ mustika-jõhvika jogurtit 400 g
Pinnale
Marjapüreed või toormoosi
Aseta želatiinilehed 10 minutiks külma vette ligunema. Keeda kastrulis koor ja suhkrud. Võta kastrul tulelt ja sega hulka nõrutatud želatiinilehed. Jahuta pisut. Jahtunud koorele sega hulka marjajogurt. Tõsta panna cotta serveerimisnõudesse ja jäta külmikusse umbes 2 tunniks. Tardunud magustoidu pinnale pane marjapüreed või toormoosi.
