Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
Tšilline porgandisupp
2 portsjonit
5 dl vett
1 juurviljapuljongikuubik
300 g porgandeid
50 g porrulauku
1 küüslauguküüs
1 dl Valio toidukoort
1-2 sl magusat tšillikastet
hakitud peterselli
Puhasta ja tükelda porgandid ja keeda need puljongis pehmeks. Püreesta supp saumikseriga, lisa toidukoor ja maitseained. Lase korraks keema tõusta ja puista enne serveerimist supile hakitud peterselli.
Maitsjate kommentaarid:
Lihtne püreesupp, millele annab särtsu ja uue maitsenüansi tšillikaste. Teravamate elamuste saamiseks võib lisada ka paar seemnetest puhastatud tšillikauna – uskuge, soojendab nii südant kui ka hinge!
