Külm melonisupp Aura juustuga

4 portsjonit

1 melon
1 dl suhkrut
10 tilka tabascot
3 dl segumahla
toorest piparmünti

Serveerimiseks:

170 g Valio Aura juustu
vanillijäätist

Eemalda meloni seemned ja koor ning tükelda viljaliha. Pane melonikuubikud köögikombaini, lisa suhkur, mahl ja piparmünt. Püreesta kohevaks supiks ja serveeri koos toasooja Aura juustu ja jäätisega.

Maitsjate kommentaarid:

Saada kommentaar