Mirabo kreeka pähklitega.

Suhteliselt uus juust, mida valmistab Käserei Champignon of Bavaria. Saja aasta vanune juustutööstus, mis ongi tuntud oma juustude poolest, millesse on segatud kas seeni või pähkleid. Väga pehme kontsistents saavutatakse piima hulka toidukoore segamisega.

Indrek Kose kommentaar:

Väga pehme ja koorene, õrnalt soolane juust, mis peidab endas Kreeka pähkleid. Suurepärane juust nautimiseks veini ja puuviljadega.