Valio Eesti AS
Aadress:
Sõpruse pst. 145, B korpus
13417, Tallinn
Fax: 6285720
valio@valio.ee
 |
Castilla-Leoni piirkonnast pärit, spetsiaalselt
aretatud piimalambatõu piimast tehtud juust. Retsept ja valmistamise meetodid
sarnanevad Monchegoga.
Indrek Kose kommentaar. Hispaanias serveeritakse Zamarano juustu tavaliselt koos kohaliku täidlase punase veiniga, harvemini singi, puuviljade või koos krõbedakoorikulise saiaga. | |
